Vegetarisk söndagsmiddag III

Yay! Ikväll hade vi vår tredje vegetariska söndagsmiddag och alla var där (det vill säga fyra personer). Den här gången var det Erica och Helena som fixade maten och vi åt en himla god chiligryta tillsammans med nachos och gräddfil. Mumma! Till efterrätt blev det glass (banana split hette den). Klickbara bilder som alltid.

Finfina flickor: Helena, Johanna, Erica.

Värsta dukningen.

Rykande och god!

Erica var glad.

Johanna och Helena drack öl.

Dramatiska Johanna.

Lika dramatiska Helena.

Ja, tyvärr är detta den bästa bilden på mig. Det är inte lätt att vara ful.

Efterrätten åts upp så fort att jag inte ens hann ta kort på den. Johanna gillade glassen.

Kvällen avslutades med lite hederligt kvinnogöra; Erica var världens sötaste och sydde på mina två lossade knappar på vinterjackan. Tack!

Recept chiligryta (4 personer)

ca 500 g vegetarisk färs
2 vitlöksklyftor
3 hackade gröna chili
1 pkt krossade tomater med chili
1 burk kidneybönor
paprikapulver
salt
peppar
salt med rökt smak
lite ketchup

Stek och rör - klart!

Tack till Helena för receptet!

Redan nästa vecka är det dags för vegetarisk söndagsmiddag IV hemma hos mig. Kul!

/Hannah